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日本古代食事事典永山久夫著 Amazon.co.jp: 日本の食文化史 : 永山久夫: 本の詳細情報
Amazon.co.jp: 日本の食文化史 : 永山久夫: 本。〈日本古代食事事典〉わが国初めての豊かで楽しい古代食事の事典 和食文化のルーツわかる日本古代の食材や料理法・食器・加工法など〈食〉にかかわる言葉・約1200項目を収録。永山久夫..食文化史研究家 ..食文化研究家所長著者...永山久夫出版社...東洋書林定価...15000円＋税ページ数...500ページハードカバーケース付◆自宅保管品です。 表紙.背表紙.帯などに やけ.汚れ.切れあります。 なかは、ほとんど目を 通していませんので 綺麗な状態です。◆画像11枚目よりダメージの個所、画像アップしていますのでご確認ください。◆自宅保管品にご理解下さる方のご購入お願い致します。◆完璧をお求めの方はご遠慮ください。 小野小町 贅沢献立古代食 縄文人 ドングリ文化 土器と箸 ヒエとムギ平安時代 風土記 奈良時代万葉集 弥生時代 枕草子和食のルーツ 趣味 暮らし 住まい民族
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